Installé aux portes des Alpes et au pied du Massif de la chartreuse, la Miellée du bonheur est installée au cœur de la Vallée de l’Ainan entre Voiron et Pont de Beauvoisin.
Le fruit de notre de travail et de nos abeilles est un miel unique et de qualités supérieures.
Unique, car dans le respect de nos abeilles et pour ne pas les épuiser mais les préserver, les respecter ; nous réalisons une seule et unique récolte par an de miel dît poly-floral anciennement appelée « miel toutes fleurs ».
Vous y retrouverez de par notre localisation : une pincée de douceur avec celle de l’acacia, la force et le caractère du châtaignier, la souplesse et l’onctuosité du tilleul et toute la richesse et les saveurs des fleurs des champs et des praires environnantes (ronces,trèfles, pissenlits ….).
Nous aimerions que vous sachiez que : un miel d’apiculteur, ce n’est pas comme vous pouvez en trouver dans certaines grandes enseignes : une base d’eau et de sucre ! Au contraire c’est un produit fin aux aromes complexes, subtils et variées que nous vous invitons à découvrir et à déguster. Nous vous encourageons à en prendre conscience et à soutenir ce savoir-faire ancestral et la préservation de cet insecte indispensable à notre propre existence et à la préservation de l’écosystème planétaire.
« Si l’abeille disparaissait de la surface du globe, l’homme n’aurait plus que quatre années à vivre »
Albert Einstein
